夏天增肌減脂零食挑選「五重點」!乳清蛋白迷思、營養標示誤區一次看【減脂飲食3】

在養成看營養標示的習慣後,你就會發現有很多食物的熱量「看起來」跟「想像」有落差!讓Nuli教你怎麼看營養標示選零食

在養成看營養標示的習慣後,你就會發現有很多食物的熱量「看起來」跟「想像」有落差!讓Nuli教你怎麼看營養標示選零食

隨著健身風氣開始盛行,坊間也出現了各式各樣的飲食瘦身方法,每一派別都各自有其擁護者,例如間歇性斷食、生酮飲食、地中海飲食等等,今天就要和大家仔細介紹這三種2022年最具話題性的飲食法。

健身後到底要不要吃?要怎麼吃?訓練後應盡快補充碳水化合物與蛋白質,蛋白質攝取每公斤體重X0.3g尤佳,碳水化合物與蛋白質比例約為2:1。訓練後補充固然重要,但其實最關鍵的還是訓練量與整日的營養素攝取。舉例來說:如果我訓練強度很低,每天熱量吃很少,那儘管我每次練完都有吃碳水化合物與蛋白質,肌肉也不會成長。

間歇性斷食是一種透過限制進食時間來改善健康的飲食方式。透過16/8、20/4或5/2等斷食模式,能降低胰島素濃度,促進脂肪燃燒、提升新陳代謝與細胞修復,改善胰島素敏感性,並有助心血管與腦部健康。這種方法不僅有助於減脂與體重管理,還能透過自噬機制延緩老化,提升能量代謝與身體活力。

減脂期想吃熱炒又怕破功?其實熱炒店是隱藏的高蛋白食堂!這篇文章深度解構「減脂熱炒怎麼點」,詳列減脂飲食核心準則:從創造熱量赤字、蛋白質優先到避開隱形糖分與勾芡。並且使用「去勾芡、少油、洗油水」等點餐技巧,讓你不用與世隔絕,也能在社交聚餐中輕鬆吃飽不長肉,達成理想的身材目標!

想挑選適合的早餐燕麥嗎?本篇教你快速分辨燕麥的種類、加工差異與營養價值,了解鋼切燕麥、燕麥米、傳統燕麥片、快熟燕麥片與即食燕麥片的特色,幫助你依需求挑選最健康的燕麥,提供減肥族、健康飲食族群實用的選購指南,還有4款簡單又營養的燕麥早餐食譜,輕鬆享受高纖、飽足又便利的健康生活。

想遠離脂肪肝困擾?那就要了解如何從日常生活中有效預防脂肪肝形成,包括控制體重、健康飲食、戒酒、培養運動習慣與定期健康檢查等實用方法。無論你是否已有脂肪肝,這些預防策略都能幫助你減少肝臟負擔,提升代謝與整體健康,降低肝炎與肝硬化風險。預防勝於治療,從今天開始養成好習慣!

內臟脂肪怎麼減?了解內臟脂肪及其對健康的影響,包括脂肪肝、糖尿病和心血管疾病的風險。這篇文章還提供自我檢測內臟脂肪的方法,如照鏡子、量腰圍和體脂測量。建立多纖維、多喝水和多活動的「三多」習慣,以及避免酒精、精緻糖和油炸食品的「三少」策略,幫助你有效預防和減少內臟脂肪。

為什麼吃了早餐反而腦袋混沌、昏昏欲睡?親愛的上班族,這不是你不夠努力,而是你的【上班族早餐】吃錯了!這篇全攻略為你避開「高糖陷阱」,針對沒時間的你設計出 3 種場景的高效能菜單。教你如何像投資一樣精準選擇早餐,用正確的營養換取整天的高效專注力!

想減肥卻遇上停滯期?「欺騙餐」可能是突破瓶頸的關鍵。這篇文章告訴你什麼是欺騙餐、正確吃法與安排時機,說明其在增肌減脂過程中的作用,包括促進代謝、補充肝醣與心理調節等好處。同時也整理常見問題:是否會導致復胖?多久吃一次最好?幫助你有計畫地運用這項飲食策略,有效控制體重、提升運動表現。