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近年來，健身風氣越來越夯，民眾在追求增肌減脂的同時，除了運動訓練外，適當的營養補充也很重要。乳清蛋白又稱蛋白粉，是一種很受歡迎的運動補給品，具有方便攜帶、簡單沖泡、快速補充優質蛋白質的優勢。

在減肥過程中，許多人認為完全拒絕碳水化合物是瘦身的有效方法。然而，這種方法可能會帶來一系列問題。碳水化合物是身體的主要能量來源，對於大腦運作、脂肪代謝、蛋白質節省和腸道健康至關重要。今天這篇文章，就要帶大家來認識何謂碳水化合物？減肥的人真的一點也不能碰嗎？

隨著健身風潮盛行，緊實又帶點線條的身材是越來越多人所嚮往的體態，而蛋白質可以幫助肌肉修復及成長，因此攝取蛋白質自然變成大家非常關心的事情，但是只要吃蛋白質就能增肌減脂嗎？

人體重量中，水分大約佔有50~70%，分別分布在細胞內及細胞外(包括血管內、細胞之間)， 當今天平衡失調導致血管內的水往細胞之間移動，就會讓我們感覺到皮膚腫腫脹脹的，這就是 水腫，而影響水分不平衡可能原因包括:高鈉飲食、久坐久站、生理期、熬夜、蛋白質營養不 良、肝、腎、心臟等相關疾病、服用藥物等等，其中非疾病引起的水腫通常是暫時的，而且水腫程度會比較輕微，只要我們好好調整飲食及生活作息，就能夠得到緩解及改善。