TDEE是什麼?
TDEE(Total Daily Energy Expenditure),中文稱為每日總能量消耗,是指一個人在一天內消耗的總熱量。TDEE 由基礎代謝率(BMR)與活動消耗熱量兩部分組成。
TDEE 是減肥、增肌或維持體重的關鍵指標,因為它決定了你每天需要攝取多少熱量來達成目標。例如:
若攝取熱量 低於 TDEE,則身體會開始消耗脂肪,達到減脂效果。
若攝取熱量 高於 TDEE,則身體會儲存多餘的熱量,達到增肌或增重效果。
若攝取熱量 等於 TDEE,則體重會維持不變。
TDEE的組成
TDEE 主要由四個部分組成:
1. 基礎代謝率 (BMR, Basal Metabolic Rate)
基礎代謝率指的是 身體在靜止狀態下維持基本生理功能所需的熱量,如心跳、呼吸、體溫調節等。 BMR 佔 TDEE 的 60-70%,是影響熱量需求的最大因素。2. 食物生熱效應 (TEF, Thermic Effect of Food)
食物生熱效應指的是 身體在消化、吸收和代謝食物時所消耗的能量,約佔 TDEE 的 10%。 不同的食物種類對 TEF 的影響不同:- 蛋白質:TEF 約 20-30%
- 碳水化合物:TEF 約 5-10%
- 脂肪:TEF 約 0-3%
3. 運動消耗 (EAT, Exercise Activity Thermogenesis)
這部分包含任何有計畫的體能活動,如健身、跑步、游泳等。- 久坐族:運動消耗熱量低
- 高活動族(如運動員):運動消耗熱量高
4. 非運動性活動生熱 (NEAT, Non-Exercise Activity Thermogenesis)
NEAT 指的是 日常生活中的非運動活動消耗,如走路、站立、家務勞動等。 高 NEAT 代表較高的日常活動量,能顯著影響 TDEE。如何計算 BMR?基礎代謝率BMR計算機
計算TDEE前,要先計算 BMR
- 男性:BMR = (10 × 體重kg) + (6.25 × 身高cm) – (5 × 年齡) + 5
- 女性:BMR = (10 × 體重kg) + (6.25 × 身高cm) – (5 × 年齡) – 161
範例計算 假設一位 30 歲男性,體重 70kg,身高 175cm: BMR = (10 × 70) + (6.25 × 175) – (5 × 30) + 5 = 1,661kcal
想看更詳細的BMR
如何提高基礎代謝率 BMR?提高基礎代謝率BMR的方法
提高 BMR 可以幫助身體在靜止時消耗更多熱量,以下是幾種有效的方法:
增加肌肉量:肌肉組織比脂肪消耗更多能量,因此進行阻力訓練(如重量訓練)有助於提升 BMR。
保持規律運動:有氧運動如跑步和游泳可提高心肺功能,而阻力訓練則能促進長期代謝率的提升。
攝取足夠蛋白質:蛋白質有較高的食物生熱效應(TEF),並有助於維持和增強肌肉質量。
確保充足睡眠:睡眠不足會影響荷爾蒙分泌,降低身體的代謝效率。
避免極端低熱量飲食:過度限制熱量攝取可能導致身體降低 BMR,以節省能量。
多喝水:水對於細胞代謝非常重要,保持良好的水分攝取有助於維持正常的代謝率。
如何計算 TDEE?TDEE計算方式
將 BMR 乘以 活動係數 (Activity Factor) 來獲得 TDEE:
活動程度 | 活動係數 | 說明 |
---|---|---|
久坐 | 1.2 | 幾乎不運動 |
輕度活動 | 1.375 | 每週運動 1-3 次 |
中度活動 | 1.55 | 每週運動 3-5 次 |
高度活動 | 1.725 | 每週運動 6-7 次 |
非常活躍 | 1.9 | 重度勞動或運動員 |
範例計算 若上述 30 歲男性為「中度活動」,則: TDEE = 1,661 × 1.55 = 2,574 kcal
如何應用 TDEE 來調整體重?
1. 想減脂?TDEE – 500 kcal
- 建議每日攝取熱量 比 TDEE 少 300-500 kcal
- 每週減少 0.5-1kg 是健康的減脂範圍
- 例如 TDEE 2,574 kcal,則減脂期攝取約 2,074 kcal
2. 想增肌?TDEE + 300-500 kcal
- 建議每日攝取 比 TDEE 多 300-500 kcal
- 結合高蛋白飲食與阻力訓練
- 例如 TDEE 2,574 kcal,則增肌期攝取約 2,874 kcal
3. 想維持體重?攝取等於 TDEE
- 只需確保每日攝取熱量與 TDEE 相等
- 可透過 調整營養素比例與運動量 來微調身體組成
如何提高TDEE?提升 TDEE 的方法
增加運動量(有氧 + 阻力訓練)
增加 NEAT(站立辦公、步行、做家務)
增加蛋白質攝取(提高 TEF)
保持肌肉量(增強 BMR)
充足睡眠(影響荷爾蒙與代謝)