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減肥不能吃碳水?減醣、低碳飲食對減重有什麼幫助?營養師破解碳水化合物的迷思

在減肥過程中,許多人認為完全拒絕碳水化合物是瘦身的有效方法。然而,這種方法可能會帶來一系列問題。碳水化合物是身體的主要能量來源,對於大腦運作、脂肪代謝、蛋白質節省和腸道健康至關重要。今天這篇文章,就要帶大家來認識何謂碳水化合物?減肥的人真的一點也不能碰嗎?

容易水腫怎麼辦?營養師教你6招對抗水腫體質,消除惱人「虛胖」

人體重量中,水分大約佔有50~70%,分別分布在細胞內及細胞外(包括血管內、細胞之間), 當今天平衡失調導致血管內的水往細胞之間移動,就會讓我們感覺到皮膚腫腫脹脹的,這就是 水腫,而影響水分不平衡可能原因包括:高鈉飲食、久坐久站、生理期、熬夜、蛋白質營養不 良、肝、腎、心臟等相關疾病、服用藥物等等,其中非疾病引起的水腫通常是暫時的,而且水腫程度會比較輕微,只要我們好好調整飲食及生活作息,就能夠得到緩解及改善。