
營養師親授不挨餓減肥法,這樣吃減更多|2023健身新手飲食
減肥不是只有熱量赤字、肚子餓,有的時候因為吃太少、營養不足,或是吃得東西沒有營養,反而讓體重一直增加,挨餓卻變胖的反效果!掌握正確的營養原則,可以餐餐吃飽,同時達到減肥、減脂的效果。
減肥不是只有熱量赤字、肚子餓,有的時候因為吃太少、營養不足,或是吃得東西沒有營養,反而讓體重一直增加,挨餓卻變胖的反效果!掌握正確的營養原則,可以餐餐吃飽,同時達到減肥、減脂的效果。
想減肥,所以運動後不敢吃東西,深怕吃了前面的運動都白做了,但這其實是大錯特錯的想法。
當我們運動時,肌肉收縮需要能量,會促使「葡萄糖轉運蛋白」GLUT4的活性增加,讓肌肉細胞更快得到葡萄糖當作能量來源,你可以把GLUT4想像成能量 (葡萄糖) 進入肌肉的大門。而在停止運動30分鐘後,肌肉細胞的GLUT4活性開始減少 (如下圖),並在停止運動45分鐘後快速降低。
「低醣飲食」和「生酮飲食」是現在非常火紅的飲食方法,許多人現身說法表示可以快速瘦身,且有助於控制血糖,不少人躍躍欲試。每一種飲食方法都有它的原理與支持的科學文獻,無論要用哪一種飲食法,都應該要先詳細了解後再來評估是否適合,千萬不要為了趕流行而盲目去做。若本身有脂肪代謝異常、高血脂症、肉鹼缺乏症、紫質症、第一型糖尿病、晚期第二型糖尿病、肝功能異常、腎功能異常、高尿酸者,不建議執行生酮飲食。而肥胖、代謝症候群、早期糖尿病者若想執行,建議要在專業醫師和營養師監控下進行,是較為安全的方式。
天氣逐漸轉涼,許多人進入秋冬之後,不知不覺的就變胖了。根據國外研究統計,秋冬變胖的速度是平常的3~5倍,也許有些人會說:「那是因為秋冬代謝較低造成的」,但這個說法其實並不完全正確。秋冬享瘦的七原則:均衡飲食、吃夠基礎代謝率、多吃高纖食物、避免高油脂湯底、多吃辛香料、多喝水、多運動
從她的Inbody當中看到體脂率27%,馬上直覺就會要她減脂,然後她的基礎代謝率大約是1100大卡。從她的Inbody當中看到體脂率27%,馬上直覺就會要她減脂,然後她的基礎代謝率大約是1100大卡。這位教練忽略了兩個重要關鍵。一、不能只看體脂率、二、不能吃低於基礎代謝率
農曆年假連續9天返鄉過年是很多人的減肥貧頸,因為很難避免要天天大魚大肉,營養師Donna整理出年節飲食高熱量食物:豬蹄膀、筍乾封肉、米糕、蘿蔔糕、佛跳牆、翡翠羹、八寶甜等
減醣飲食的三個重點:避免攝取精製糖、減少精製澱粉攝取、醣類占總熱量的40%。減醣飲食的第一步,先從最壞的「精製糖」開始戒掉吧!白砂、二砂、高果糖玉米糖漿、冰糖…這些都是精製糖,廣泛的被使用在甜食、飲料與日常烹調中,所以減醣飲食當然就不建議喝含糖飲料或吃甜點囉!
中秋節應景一定會吃月餅,但你知道月餅的熱量有多少嗎? 月餅是高油脂、高糖分的精製點心,熱量絕對不容小看。以一個185公克的港式雙黃月餅來說,一顆的熱量就有790大卡,相當於2.8碗的飯,60公斤的人需要快走160分鐘或高強度重訓100分鐘才有辦法消耗掉。