健身人吃甜點:黑巧克力可以提高健身訓練表現?

巧克力

想要有好身材 我們花時間、 花體力,努力的健身再加上嚴格的飲食控制
看著鏡中的自己一天一天改變的身形,真的覺得好開心,成就感十足!

但是…回憶整個過程,真的是煎熬中的煎熬,就是那句話“不經一番寒徹骨 哪得梅花撲鼻香”,很多朋友在健身期間,雖然身體指數有變好,但是幸福指數卻下降了不少。在長期的壓抑情緒下,除了影響心理健康也會增加放棄的念頭跟復胖的機會

是時候給自己來點甜頭,為自己紓壓一下了,吃點”黑巧克力”吧!,雖然很殘忍 但還是先要說,一天只能吃3-5片(一片=8 g 黑巧克力/長4.5 cm,寬3.5 cm,厚0.5 cm)
          

復仇者系列的女神,黑寡婦Scarlett Johansson(史嘉蕾・喬韓森),必須穿著緊身衣,身材管理就是重點工作了,每次訓練前教練都會請她先吃黑巧克力!

為什麼是黑巧克力?

第一 :防止低血糖

饑餓感會讓運動無法維持太久,而且容易有低血糖的風險,但是運動前又不適合吃太飽 3-5片黑巧克力剛剛好!

第二:運動表現更好

巧克力的主要植化素就是類黃酮(flavonoids)目前發現,它可以增進粒線體的功能 促進細胞的新陳代謝,同時也具有抗氧化力 可以減少運動時產生的氧化壓力,降低發炎 在2016年也有為期3個月的人體試驗發現

每天攝取20 g黑巧克力🍫
有助於增加最大氧氣攝入量以及力量輸出(文獻)
有助於提高運動能力

第三:控制體重

控制體重最困難的就是要對抗食慾,黑巧克力能夠降低促進食慾的生長激素,下次當你有進食衝動的時候,先趕緊吃下2-4片黑巧克力,神奇的事真的會發生 可以感受到不那麼餓了,在最近為期4-8週的臨床研究也發現每天補充≦ 30 g 黑巧克力🍫會明顯降低體重以及BMI(文獻)

第四:減少壓力

健身期間很容易累積壓抑的情緒,變得不快樂、無法堅持下去,黑巧克力幫助降低壓力賀爾蒙(文獻)也有助於平穩情緒的血清素生成給你好心情 平衡身心健康

黑巧克力該怎麼吃?

1. 純度80%以上的黑巧克力
2. 每天不超過40 g
研究告訴我們:

  • 每天20 g 提高運動表現
  • 每天30 g 緩解進食衝動
  • 每天40 g 減少壓力

一起來吃,巧克力吧!


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