健身的蛋白質攝取特別重要，乳清蛋白、原型食物到底哪一個好？還是只要是蛋白質都好？研究指出研究指出運動後攝取分離式乳清蛋白 (WPC) 的男性和女性，都有肌肉力量增加的現象，吃牛肉和雞肉的人則沒有，但目前還沒有確切原因！

減肥不能喝湯？只要喝對湯也能瘦，日本正在流行的喝湯減肥法，透過第一碗湯降低進食量、第二碗湯（低熱量）的方式，來達到減肥的效果！

有在減肥的人應該都聽過代糖，但是代糖究竟是什麼呢？代糖，顧名思義就是取代糖的甜味劑，泛指食品賦予食品甜味的食品添加劑。代糖的風險在於在可能造成癌症的疑慮，美國國家癌症研究所也表明目前沒有證據顯示代糖會導致人類癌症。但近年來的研究顯示代糖的使用增加了罹患心血管疾病的機率。在一個大規模的女性研究(WHIOS)中發現每日喝兩瓶以上代糖飲料的人比起不喝的人，罹患心血管疾病的風險與致死率都大幅提高

健身的人不分男女，都需要補充足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪才能讓身體具有足夠的能量增肌！三大營養素中最容易攝取不足的蛋白質可以透過乳清蛋白等飲品、點心來補充！但許多人擔心女生吃了會不會立刻變壯？答案是…