間歇性斷食法是現在許多人都在採用的減脂方法，沒有嚴格的熱量計算、也沒有特定的食物選擇，只是藉由改變進食時間來調整荷爾蒙分泌，達到減脂的成效，也因此很多人喜歡 ; 然而，這種飲食法對於有健身、運動習慣的人來說適合嗎？它會不會造成肌肉的流失呢？運動前因為肚子餓而無力怎麼辦？
間歇性斷食法會掉肌肉嗎？
在熱量攝取與訓練量充足的情況下，間歇性斷食法不容易造成肌肉流失
2021年有一篇文獻統整了許多研究結果，在探討阻力訓練搭配間歇性斷食法對於身體組成的影響，結果如下：
- 體重下降
- 脂肪量減少
- 體脂肪率減少
- 非脂肪組織量不變
這對我們來說是一個非常好的消息！畢竟在減重、減脂的時期，最擔心的就是連肌肉也跟著減掉了。Nuli提醒大家，在採用間歇性斷食法調整體態的時候，一定要記得搭配強度夠高的阻力訓練，才能夠減脂不減肌唷！
間歇性斷食該如何配合健身呢？
將運動訓練安排在可以進食的時間，或者是在運動結束後開啟進食時間
大家在執行間歇性斷食的時候，可以仔細觀察每次的運動狀態，判斷自己適不適合空腹訓練，再決定斷食時間該如何安排。
舉例來說，我想執行16/8間歇性斷食法，但我知道自己在空腹時訓練，運動表現會比較差，那我可以在運動前吃點小東西，消除饑餓感但又不會太脹，並在運動後稍微多吃一些，藉此達到每天的熱量需求。
再舉例來說，如果我知道自己在空腹時訓練，可以比較專注、有力，那我在執行16/8間歇性斷食法時，可以將進食時間安排在訓練後開啟，以便我能立即補充適量的蛋白質與碳水化合物。
運動前感到無力怎麼辦？
攝取適量的咖啡因可以幫助你提振精神、提升專注力與運動表現
剛開始嘗試間歇性斷食的時候，身體難免會有些不適應，可能導致睡眠品質較差、饑餓感較明顯等等，造成運動前無力。如果你遇到這種情況，那可以在運動前30分鐘喝一些黑咖啡，黑咖啡幾乎沒有熱量，並不會影響到斷食。此外，裡頭的咖啡因能夠幫助你集中精神、提升專注力與運動表現。
由於每一個人的敏感度不同，所需要的咖啡因劑量也不相同，建議大家在喝黑咖啡時，不要一下子喝太多，否則有可能會產生頭痛、噁心、失眠等等的副作用。
間歇性斷食法是一種能夠減脂不減肌的飲食方法，但前提是要搭配強度夠高的阻力訓練！大家在執行時，也別忘了要注意睡眠品質與食物選擇，這樣才能維持良好的訓練狀態！
Nuli 團隊的第一位營養師「小蝦營養師」正式加入囉！小蝦名言：「花了二十年養成的脂肪，不可能花二十天就消除。期許大家健身時要積極但不要心急！」
