減脂期間最怕的就是「吃不飽又吃不好」。很多人以為減脂就得吃水煮雞胸、白飯減半，其實不然！隨著健康意識提升，現在連超市都能找到許多「減脂友善食物」。這次我們就帶大家深入全聯，開箱 7 款最新減脂新品，從主食、乳品到蛋白質來源一次看透，幫你分析熱量、營養素與食用時機，讓你在減脂期間也能吃得豐富又不罪惡！
全聯減脂新品推薦一：義美芋頭堅果饅頭
義美一直是許多人心中的「乾淨食物」代表，而這款芋頭堅果饅頭延續品牌天然路線，不含人工香料、防腐劑，吃起來帶有淡淡芋頭香氣與堅果顆粒口感。
每100g，熱量約208大卡，碳水為主要能量來源，但同時含有適量蛋白質與脂肪。比起一般白饅頭，它多了堅果與芋頭的營養，膳食纖維更高、升糖指數較低，能延緩血糖上升，增加飽足感。
💡 減脂食用建議：
- 早餐搭配無糖豆漿（約100大卡）＋水煮蛋（約70大卡），總熱量控制在400大卡以內。
- 運動前1小時可當作碳水來源，提供穩定能量。
✅ 營養重點：
- 含健康脂肪與纖維，有助延長飽足感。
- 芋頭含抗性澱粉，有助血糖穩定。
- 成分簡單，含芋頭、黃豆、南瓜籽、核桃等，提升整體營養。
全聯減脂新品推薦二：桂格免浸泡10超纖穀豆飯
這款產品對減脂族非常友善。很多人吃便當時怕白飯太多澱粉，而桂格這款「超纖穀豆飯」是由 糙米、燕麥、藜麥、紅豆、黑米 等多種全穀組成，每包80克煮起來約一碗飯，295大卡、膳食纖維高達7.2g，幾乎是普通白飯的兩倍。
它最大的優點是「免浸泡、免洗米」，只要加熱10分鐘即可食用，對忙碌的上班族或學生來說超方便。
💡 建議吃法：
- 午餐搭配燙青菜＋雞胸或鮭魚漢堡排，組合成高纖、高蛋白均衡餐。
- 運動後可補充肝醣、加速肌肉修復。
✅ 營養亮點：
- 低GI全穀物幫助血糖穩定，避免爆餓。
- 豆類蛋白質可補足植物性氨基酸。
全聯減脂新品推薦三：Go Vege冷凍花椰菜粒
「想吃菜但懶得洗切」的救星來了！Go Vege 的冷凍花椰菜粒是減脂廚房必備神器。它已經事先分切、汆燙冷凍，打開包裝就能直接加熱，無論是微波、炒菜或氣炸都超方便。
每100g熱量僅約 17.8大卡，屬於幾乎零負擔的蔬菜來源，富含維生素C、鉀與膳食纖維，能幫助代謝、促進腸胃蠕動。
💡 料理建議：
- 混入炒蛋、蛋炒飯或炒雞胸肉中，增量又不增熱量。
- 氣炸後灑一點黑胡椒或乳酪粉，變成高纖零食。
✅ 營養亮點：
- 高纖低卡，減脂期飽足神器。
- 冷凍技術保留大部分營養，口感清脆不軟爛。
全聯減脂新品推薦四：光泉頂級無加糖牛奶燕麥優酪
想吃優格又怕含糖？光泉推出的「無加糖牛奶燕麥優酪」是你的完美解方。
每100克78.5大卡，蛋白質4.1g，並添加活性益生菌，幫助腸胃消化、提升代謝效率。燕麥的天然甜味讓口感滑順、不死甜，是減脂族的安心乳製品。
💡 食用建議：
- 早餐搭配堅果與水果切片，就是一份高纖又高蛋白的輕食。
- 運動後當作「蛋白質＋好菌補充」，幫助肌肉恢復與消化吸收。
- 減脂期想吃小點心也很推薦！
✅ 營養亮點：
- 無添加糖、低脂肪，乳糖含量低。
- 含β-葡聚醣，有助降低壞膽固醇。
參考：超市減脂優格怎麼挑？
全聯減脂新品推薦五：盛香珍無調味夏威夷豆
減脂不是不能吃油，而是要吃「對的油」。夏威夷豆富含單元不飽和脂肪酸，對心血管健康有益，並能延長飽足感。盛香珍推出的「無調味版」特別適合控糖控鹽族群。
每20g約 152大卡，雖然熱量偏高，但屬於「高營養密度」食物。與其吃洋芋片，不如吃幾顆堅果更划算。
💡 食用建議：
- 下午肚子餓可吃2-3顆左右配無糖豆漿。
- 切碎後灑在優格或沙拉上，增加香氣與口感。
✅ 營養亮點：
- 含維生素E與礦物質、B群，有抗氧化效果。
- 有助提升好膽固醇（HDL）。
全聯減脂新品推薦六：善美的鮭魚漢堡排
這款冷凍鮭魚漢堡排是忙碌族減脂餐的救星。每100克189.4大卡、蛋白質16.7g，幾乎零碳水，富含Omega-3脂肪酸，有助抗發炎、促進脂肪代謝。加工程序簡單，保留相對較多的營養。
調理方式簡單：氣炸或乾煎3–5分鐘即可上桌。外層微焦、內層鮮嫩，完全不輸外面賣的漢堡肉。
💡 建議搭配：
- 早餐：配上全麥土司與生菜。
- 午餐：配上穀豆飯與花椰菜粒。
- 晚餐：搭配蔬菜沙拉或低脂優格，形成輕盈高蛋白組合。
✅ 營養亮點：
- 優質蛋白＋Omega-3，幫助肌肉恢復。
- 含維生素D，有助鈣質吸收與免疫力維持。
全聯減脂新品推薦七：義美無乳糖全脂鮮乳
許多人在減脂時會選擇脫脂或低脂牛奶，但事實上，全脂牛奶的飽足感更高，反而能幫助你更容易控制飲食。而這款「無乳糖全脂鮮乳」對乳糖不耐者特別友好。
每300ml約203大卡，蛋白質9.9g，保留乳香濃郁口感，同時避免脹氣問題。
💡 飲用建議：
- 早餐或睡前飲用，補充蛋白質、幫助入睡。
- 可作為高蛋白飲品基底，加入乳清粉或燕麥片更營養。
✅ 營養亮點：
- 無乳糖不刺激腸胃。
- 全脂版本可提升脂溶性維生素吸收（A、D、E、K）。
全聯減脂食物挑選原則
- 看營養標示，不只看熱量。
減脂重點不只是「吃少」，而是「吃對」。選擇蛋白質高、糖分低、纖維高的品項最理想。 - 優先選原型或低加工食物。
比如冷凍花椰菜、穀豆飯、無調味堅果等，能降低添加物攝取。 - 控制分量是關鍵。
再健康的食物吃太多也會超標。像堅果雖好，但一天20g就足夠。 - 利用便利包裝增加持續性。
減脂最難的是「持之以恆」。選擇方便準備的產品（如微波飯、冷凍蔬菜）能幫助你少外食、少偷懶。
減脂也能吃出幸福感
這次全聯推出的減脂新品，可說是「健康又實用」的代表。從主食、乳品到蛋白質，每樣都兼顧營養與便利，讓你即使在忙碌生活中，也能輕鬆維持良好飲食習慣。
減脂不等於節食，而是透過選擇更聰明的食物，讓身體在攝取足夠營養的同時，逐漸消耗多餘脂肪。只要你願意多看一下包裝標示、學會搭配食物比例，瘦得健康又穩定不是夢。
下次逛全聯時，不妨試試這些新品，或分享你最喜歡的減脂好物！
