骨質疏鬆被稱為「無聲的疾病」——沒有症狀,直到骨折或骨密度檢查才知道。台灣 50 歲以上女性的骨質疏鬆症盛行率約為 34%,也就是大約每三位 50 歲以上的女性,就有一位有骨質疏鬆。但骨質疏鬆是可以被預防和改善的。
5 個預防骨質疏鬆的科學方法
方法 1:負重運動和阻力訓練(最有效)
骨骼對外力的反應是增加骨密度。根據 NCBI 研究(Guadalupe-Grau et al., 2009, PMID 19210297),停經後女性持續 12-24 個月的阻力訓練可以顯著提升脊椎和髖部的骨密度。建議動作:深蹲、硬舉、臥推,每週 2-3 次。游泳和腳踏車屬於「非負重運動」,對骨骼刺激相對有限。可以參考 Nuli 的增肌減脂指南規劃阻力訓練課表。
方法 2:足夠的鈣質攝取
50 歲以上(特別是停經後女性)每日鈣質建議量:1,200 mg/天。
高鈣食物:低脂牛奶 240ml(約 300mg)、板豆腐 100g(約 140mg)、豆干 100g(約 300mg)、小魚乾 15g(約 200mg)。鈣補充劑一次不要超過 500mg,分多次服用效果更好。
方法 3:維生素 D
沒有維生素 D,鈣質的腸道吸收率只剩 10-15%(正常應是 30-40%)。每天在非尖峰時段曬 15-20 分鐘,或補充維生素 D3(建議先抽血確認數值)。
方法 4:足夠的蛋白質
充足的蛋白質攝取有助於維持骨骼健康。中高齡族群建議每公斤體重 1.2-1.6 克/天。可以參考 Nuli 的蛋白質食物完整指南。
方法 5:生活習慣
戒菸(吸菸加速骨質流失);減少過量酒精(每天超過 2 單位抑制骨骼重塑);增加日曬(維生素 D 的重要來源)。
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